Bienvenue au cƓur de Reims, bienvenue au « Bouillon des Halles ».

Tous les jeudis

Cochon de lait rÎti à découvrir
et à déguster au bouillon des halles

23,90 € / portion

BOULINGRIN – Dans le cadre branchĂ© des Halles du Boulingrin, le Bouillon des Halles offre un espace chic et novateur. DĂ©couvrez-y une cuisine française raffinĂ©e. Ouverture : du lundi au samedi et le dimanche midi de 11h00 Ă  14h30.

Dimanche formule brunch de 11h00 Ă  14h30

UNIQUE A REIMS – Une coupe dans le plus grand bar Ă  Champagne de Reims ? Vous savez oĂč vous la faire servir Ă  petit prix !!

CUISINE OUVERTE – Mariant tradition et originalitĂ©, le Bouillon des Halles propose une cuisine de marchĂ©, Ă©laborĂ©e sur place Ă  partir de produits de qualitĂ©. SpĂ©cialitĂ© : les Saint-Jacques snackĂ©es…

CAVEAU PRIVATIF AVEC SCÈNE ET PIANO – Une salle privative, cosy et vintage avec scĂšne et piano (capacitĂ© 60 personnes) est Ă©galement Ă  votre disposition pour l’organisation de sĂ©minaires, repas de groupes ou soirĂ©es Ă  thĂšme.

Actualités

- Suggestion du jour : Souris d'Agneau braisĂ©e et sa Mousseline de Patate Douce 🙂😋 ... See MoreSee Less

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- AnnĂ©e fraĂźche et pleine de contraste marquĂ©e par un hiver particuliĂšrement froid avec d’importantes gelĂ©es, suivi d’un printemps et d’un dĂ©but d’étĂ© frais et sec. Renversement brutal de tendance en aoĂ»t et septembre, trĂšs arrosĂ©s et humides, ce qui viendra compliquer la maturation des raisins. 2010 est un millĂ©sime contrastĂ© entre la fragilitĂ© des Pinots, triĂ©s avec extrĂȘme rigueur, et le triomphe de certains grands Chardonnays de la CĂŽte des Blancs ! La cuvĂ©e Blanc de Blancs 2010 est tirĂ©e Ă  faible pression pour une effervescence plus ronde et plus enrobĂ©e.

Le Bouillon Des Halles vous propose en ce moment Ă  la coupe ou Ă  la bouteille Le Blanc de Blancs de Roederer MillĂ©simĂ© 2010 🙂

đŸŸVenez vous dĂ©tendre autour d'un verre, d'un repas en famille, entre amis ou collĂšgues tous les jours du lundi au dimanche midi. đŸ„‚

Bonne semaine à vous ! 😋
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Restaurant complet ce midi 🙂

Pensez à réserver au 0326770855 afin de ne plus avoir de mauvaise surprise, que ce soit pour le Brunch du dimanche ou le reste de la semaine.

Bon dimanche Ă  vous ! đŸ„‚đŸ˜Ź
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PĂȘche du moment : Bar entier et ratatouille 🐟😋 ... See MoreSee Less

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